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一、面的调配

1、面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水50斤左右。

2、根据实际情况可加入适量的食1盐，混合搅拌均匀成块即可。

3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（晾干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。

4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可使用。

5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。

二、使用方法

1、该机需配电机3千瓦，电压380V，皮带A型1400毫米两根。

2、开机前应对整机要进行检查，并给轴承加入适量的使用油作润滑。

3、进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进科的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，豆腐干机器，生熟正常后均可进料。

4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。

5、漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。

6、生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。

维护与保养

1、在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黄油）。

2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。

3、如停机时间过长，需把筒卸下，清晰并涂上少量食用油以防生锈（包括螺旋）

保修条件

本机自出厂之日起，济源豆腐干机，三个月内因制造质量问题，出现损坏或不能正常工作时，本厂将负责免费修理实行三包。

设计操作更加方便灵活，可单煮一锅，也可以两锅同煮，自由控制产量；豆腐全套设备可一锅产出的豆浆直接用于销售，而另一锅产出的豆浆用于点豆腐，做豆腐机器使操作更灵活、更方便。外观设计美观、时尚，整体由不锈钢制造，豆腐干设备，豆腐成型机器完全符合国家卫生标准，质量可靠，经久耐用。豆腐机该机具有效、省时、耗能低、占地小、低噪音、没污染等优点。豆腐全套设备而且采用进步磨浆技术，高温高压煮浆工艺，保证了蛋白质不受破坏，做豆腐机器从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美．外形美观豆腐成型机器产量大。积小，不需要占太多空间，底部有轮子，全自动豆腐干机，方便移动。

豆腐干机特点

1、一机多用：可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。

2、自动操作：采用全自动控制系统，加工过程完全自动化，无需手工操作，彻底告别手工作坊。

3、洁净卫生：符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在整个加工过程中，环境清洁卫生。

豆腐干机器-信阳豆腐干机-新乡开心创业(查看)由新乡市凤泉区开心创业机械经营部提供。新乡市凤泉区开心创业机械经营部（www.zgdfcj.com）是一家从事“豆腐串机 豆腐串生产线 豆皮机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“开心创业机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使新乡开心创业在粮食加工机械中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！